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“制酒生产大讲坛”顺利开讲

发布日期:2017-02-28点击次数:540次

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223日,经过一个多月的精心筹备,公司“制酒生产大讲坛”首次讲习活动在办公楼五楼会议室顺利开讲,本期主讲人由公司副董事长贾智勇担任,制酒系统140余人听讲,现场学习气氛浓烈。

 

在演讲中,贾董用了2小时30分的时间对白酒行业的发展形势,西凤酒的过去、现状与未来做了细致深入的讲解,并对目前制酒生产中存在的问题做了深入剖析,指出了解决问题的途径和方向,此次讲习活动使制酒系统全员更加坚定了西凤酒的“理论自信、技术自信、道路自信”,丰富了制酒生产的理论知识和专业技术,明确了西凤酒的发展道路,同时也使公司的“大学习、大讨论、大改进、大提高”活动更好地与实际相结合。今后“制酒生产大讲坛”将持续办下去,不断促进公司制酒技术人员相互交流,相互学习,培育员工的“工匠精神”,必将为传承和发展凤型酒的酿造技术,使公司基酒质量迈上新的台阶,为实现“百亿西凤”重大目标打下坚实的基础。 

                                                             

                                                           来源:基酒生产管理中心(林一鸣

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