4月3日，平凉市市场监管局食品生产监管科科长王健行带领平凉市市场监管系统及酒类企业相关负责人一行来西凤股份公司交流座谈。西凤股份公司副总经理、食品安全总监高亚兰热情接待并陪同座谈。凤翔区市场监管局副局长刘鸿斌，西凤酒营销管理公司甘肃分公司总经理王海岗及相关单位负责人参加座谈。

高亚兰对王健行一行的到来表示欢迎，并详细介绍了西凤股份公司生产经营、食品安全、产业布局、文化历史等情况。她表示，西凤酒作为中国四大名酒之一，承载着千年的文化与品质承诺。近年来，作为陕西省白酒产业链链主企业，积极落实省委、省政府重要工作部署，充分发挥陕酒领头雁作用，构建“一主四辅”产业协同发展的良好格局。同时，始终坚持古法酿造，创新探索新型管理模式，打造“135”食品安全主体责任落实模式、实施食品安全风险等级动态管控公示机制、建设数智化过程监控平台，形成了一套“数字化+古法酿+五受益”的质量创新模式。公司荣获第十届陕西质量奖、全国质量诚信标杆、全国食品安全示范单位等多项荣誉。希望今后能与平凉市酒企继续加强交流沟通，相互借鉴，共同探索陕甘酒业合作新模式，为白酒行业高质量发展贡献力量。

高亚兰讲话

王健行介绍了平凉市白酒产业发展情况，并对西凤股份公司近年来的发展成绩给予肯定。他指出，西凤酒作为中国凤香型白酒领域璀璨夺目的典范，承载着源远流长的历史文化底蕴和独树一帜的酿造技艺。近年来，在工艺革新、科技赋能、标准优化和食品安全管理等方面以新质生产力赋能传统产业转型升级，为平凉市白酒产业提供了发展新思路。希望今后携手并肩，继续加强行业间的沟通交流，共同推动食品安全工作迈入新高度。

王健行讲话

会上，刘鸿斌介绍了凤翔区白酒产业发展及日常监管工作情况。王海岗介绍了西凤酒在甘肃市场的发展情况。

王健行一行参观西凤酒生产工艺流程

会前，王健行一行实地参观了西凤酒生产工艺流程、西凤酒文化馆和酒海库，仔细了解了西凤酒三千年非遗酿造技艺和活态化非遗储存工艺，认真观摩了西凤股份公司食品安全管理相关工作。

与会人员合影留念